GRADAZIONE: 13 Vol%
VITIGNO: Piedirosso e Aglianico
VINIFICAZIONE: in tini di legno con cappello sommerso.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosso intenso con riflessi violacei e il profumo gradevolmente vinoso, che ricorda le ginestre vesuviane.
ABBINAMENTI: dato il sapore con un aroma armonico, si accompagna a piatti a base di carne ed arrosti, senza escludere la possibilità di farlo sposare con la lasagna napoletana.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°-18°
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