ITTICA FREDDA

Ittica fredda Gusti Mediterranei è composta da un ventaglio di prodotti ittici caratterizzati dalla loro freschezza.

L’area mediterranea, così denominata dall’omonimo mare, presenta alcune specialità ittiche soprattutto il pesce azzurro;

maggiormente rappresentato dalle acciughe dette anche alici.

Le alici sono particolarmente gustose ed anche indicate per una preparazione di marinatura o di salagione.

Infatti le nostre alici vengono preparate e conservate sia sott’olio che sotto sale.

Insomma il nostro bacino mediterraneo con la sua flora e fauna è l’alleato perfetto della nostra salute, infatti ci fornisce importanti sostanze nutritive, come l’omega-3 ed il fosforo.

Tali caratteristiche fanno del pesce mediterraneo un alimento particolarmente adatto nella prevenzione delle malattie cardiovascolari.

L’ittica fredda Gusti Mediterranei comprende anche salmone marinato e fresche insalate di polpo, oltre alla rinomata colatura di alici di Cetara.

La linea ittica fredda in diversi formati è la scelta ideale per ogni occasione.