Fagioli borlotti.
Consigli d’uso:
Pronti ad essere utilizzati, i borlotti, dai semi tendenzialmente tondi e screziati di rosso,sono ricchi di proteine e carboidrati, mentre il loro contenuto lipidico è piuttosto basso. Contengono inoltre calcio, fosforo, ferro e potassio. Corposi e dal gusto inconfondibile, vengono utilizzati come piatto unico, o per arricchire primi piatti o per contorno ai secondi.
Come conservare:
Conservare in luogo fresco, non esporre ai raggi solari o a fonti di calore. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumarlo entro 3 giorni.
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