Funghi (Pleurotus) comunemente chiamati “orecchiette” arrostiti, in olio di semi di girasole conditi con aglio, prezzemolo e peperoncino.
Consigli d’uso:
Pronti per essere consumati come antipasto con formaggi e salumi o per accompagnare bruschette o come contorno a secondi piatti di carne o pesce.
Come conservare:
Dopo l’apertura conservare in frigo assicurandosi che il prodotto sia coperto dall’olio e consumarlo entro pochi giorni.
Valori nutrizionali per 100 grammi:
Valore energetico
Kcal 60 / Kj 250
Grassi
5,5 (g)
Di cui saturi
1,6 (g)
Carboidrati
1,4 (g)
Di cui zuccheri
0 (g)
Proteine
1,3 (g)
Fibre alimentari
1,3 (g)
Sale
0,61 (mg)
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