GRADAZIONE: 13 Vol%
VITIGNO: Greco 100%
Dal colore giallo paglierino carico. Al naso si apre con un ampio e persistente bouquet di pesca bianca, mela renetta e glicine. Al palato risulta caratterizzato da un’ottima freschezza e mineralità che accompagnano verso un finale gradevole e persistente.
VINIFICAZIONE: in bianco in serbatoi di acciaio a temperatura controllata.
ZONA DI PRODUZIONE: Avellino.
ABBINAMENTI: Perfetto per accompagnare crudi di mare e mozzarella di bufala, ideale in abbinamento a primi piatti a base di carni bianche.
TEMPO DI RACCOLTA: Fine settembre
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12 °C
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