Cuocere le linguine Gusti Mediterranei in abbondante acqua salata, intanto aprire la crema di peperoni Gusti Mediterranei e Versatela in una padella. Scolate la pasta al dente, conservando un po’ della sua acqua, e trasferitela nella padella. Saltate per un minuto circa, mantecando la pasta con la crema di peperoni e, se dovesse asciugarsi troppo, allungatela con un po’ di acqua di cottura . Servite la pasta con crema di peperoni subito, completando i singoli piatti con abbondante ricotta salata grattugiata ed una foglia di prezzemolo.
